Ροδόπη Γάλα Κατσικίσιο 1,7% Λιπαρά 1lt

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Προϊόν υψηλής βιολογικής αξίας. Πολύτιμη πηγή ασβεστίου και φωσφόρου. Το κατσικίσιο γάλα διαφοροποιείται από το αγελαδινό, τόσο ως προς τα  ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά του, όσο και ως προς την σύσταση του. Συγκεκριμένα, το κατσικίσιο γάλα έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε λακτόζη (το φυσικό σάκχαρο του γάλακτος) σε σχέση με το αγελαδινό γάλα, αλλά και μικρότερου μεγέθους λιποσφαιρίδια, γεγονός που το συνιστά ως ένα προϊόν ιδιαίτερα εύπεπτο απο τον ανθρώπινο οργανισμό. Για αυτό το λόγο το κατσικίσιο γάλα συστήνεται ακόμα και σε ανθρώπους που εμφανίζουν αλλεργία ή ελαφρά δυσανεξία στη λακτόζη. Επιπλέον, η χημική σύσταση του προϊόντος βρίκσεται αρκετά κοντά σε αυτή του μητρικού γάλακτος, γεγονός που το συνιστά προϊόν κατάλληλο για μικρά παιδιά.